Iš rajonų – į centro šurmulį
„Alynas“, didžiausias šviežiai pilstomo alaus tinklas Lietuvoje, plečia veiklą sostinėje – Vilniaus centre duris atvėrė nauja kranerija, tapusi nauju susitikimų tašku miestiečiams ir svečiams.
Dauguma „Alyno“ kranerijų yra įsikūrusios patogiose vietose – miegamuosiuose rajonuose, kur žmonės apsiperka ir buriasi į bendruomenes. Čia tradiciškai susitinka kaimynai, draugai, renkasi jau pažįstami veidai. Tuo tarpu prekybos centre CUP formuojasi naujo kliento portretas – čia lankosi šurmulį ir aktyvų laisvalaikį mėgstantys žmonės bei nemaža dalis užsienio svečių.
„Kiekviena vieta turi savo klientą ir savo išskirtinį asortimentą. Visur stengiamės suburti pastovių lankytojų bendruomenę – tai darysime ir čia. Atrasime vieni kitus nuoširdžiu bendravimu ir bendradarbiavimu,“ – strateginį plėtros žingsnį komentuoja tinklo vadovė Tatjana Elias.
Kranerijų tinklas
Šiemet, minėdamas 15 metų jubiliejų, „Alynas“ atsinaujino ir sustiprėjo. Tinklas rinkoje prisistatė nauju terminu – „kranerija“. Tai nei baras, nei parduotuvė, o vieta, kur galima paragauti šviežio, iš krano pilstomo alaus vietoje arba pasiimti išsinešimui.
Šiuo metu Lietuvoje veikia 34 kranerijos, kuriose lankytojai gali rinktis nuo 16 iki 20 kranų. Kiekviena kranerija turi savitą asortimentą, prie kurio formavimo prisideda ir ištikima lankytojų bendruomenė. „Alynas“ puoselėja sąmoningo vartojimo ir bendruomeniškumo kultūrą – tai vieta, kur svarbiausia dėmesys kiekvienam.
Pagrindą „Alyno“ asortimentui sudaro mažosios lietuviškos alaus daryklos, gaminančios alų iš natūralių ingredientų, be pasterizavimo. Greta lietuviško kraftinio alaus čia galima atrasti ir kaimynų bei kitų pasaulio gamintojų skonius, susipažinti su tarptautinėmis kraftinio alaus tendencijomis. Norintiems gilesnės patirties siūlomos specialios degustacinės taurelės, o barmenai visada pasiruošę supažindinti lankytojus su asortimentu. Greituoju metu „Alynas“ dar labiau stiprins šią kryptį, pradėdamas organizuoti degustacinius renginius.
Nauja kranerija – nauja pradžia
Prekybos centro CUP kranerija – pirmasis žingsnis naujo tinklo modelio link, todėl čia buvo itin svarbu įsiklausyti į lankytojų grįžtamąjį ryšį ir poreikius. Erdvė pritaikyta ne tik draugų susitikimams, bet ir darbui: prie stalų įrengtos rozetės, užtikrintas greitas internetas. Sporto aistruoliai čia ras didelius ekranus ir kokybišką garsą rungtynių peržiūroms. Tai pirmoji kranerija, kurioje lankytojai gali rinktis ne tik šaltus, bet ir karštus užkandžius. Paslauga, kurios ilgą laiką prašė „Alyno“ lankytojai. Vasarą šios vietos akcentu neabejotinai taps erdvi terasa su vaizdu į Baltąjį tiltą, kuri ir šaltuoju metų laiku leis apsisaugoti nuo lietaus ir vėjo.
Aludarystės pranašas
Nors pats tinklas Lietuvoje veikia nuo 2010 m., „Alyno“ vardas žinomas dar nuo 1931 m., kai šiuo pavadinimu gamintas salyklo ekstraktas įkvėpė tūkstančius žmonių užsiimti namų aludaryste. Šiandien ši istorija reiškia ištikimybę mažiesiems aludariams, naujų receptūrų kūrimą, asortimento įvairovę ir prieinamą, edukacinę pilstomo alaus patirtį.
„Alynas siekia nešti naujovių ir degustacijų kultūrą, kad nauji skoniai ir naujos tendencijos būtų prieinamos ne tik tiems, kas gali apkeliauti pasaulį,“ – sako T. Elias.
Naujasis „Alynas“ įsikūręs prekybos centre CUP, Upės g. 9 (pirmasis aukštas, Baltojo tilto įėjimas). Plėtra nesustoja – šiais metais naujas kranerijas galėsite rasti atnaujintame prekybos centre „IKI“Antakalnio g. 71 Vilniuje, ir prekybos centre „Luizė“ Klaipėdoje.
Pranešimą paskelbė: Ugnė Zalogienė, IC Baltic, UAB
